En 2002, l’ASOEX commença les activités de promotion au Mexique et en Colombie sous la devise "Descubra los sabores de Chile" ("Découvrez les saveurs du Chili") et, en 2004, expérimenta avec une campagne télévisuelle et diffusa le spot publicitaire "Centuries" ("Siècles") sur le marché de Guadalajara (Mexique).
Le message de ces deux campagnes était orienté tant au consommateur final comme aux commerçants: importateurs, détaillistes traditionnels (marchés publics et foires populaires) et chaînes de supermarchés. Leur objectif était d'augmenter la participation de marché des fruits chiliens, d'appuyer le marketing sur le marché mexicain, de mettre en évidence la qualité des fruits chiliens et de consolider l'image du Chili comme un fournisseur fiable.