作为一个出口国，智利一直以来都很注重发展有关良好农业规范 （GAP） 的理念。 这些程序包括一系列旨在保护食物产品的活动，包括与食物安全（生物及化学危险）、公司社会责任及环境问题有关的方面。 实际上，智利 GAP 计划旨在保护环境不受任何有害活动的侵扰。

在果园内，智利良好农业规范计划 （ChileGAP）主要考查与综合作物及瘟疫管理、工人福利有关的及与卫生及食物安全有关的主要问题。 在现场包装上，智利良好农业规范计划考察与良好生产活动及标准卫生操作过程 （SSOP） 有关的各个方面。 在包装公司，该计划关注各关键点的污染控制（HACCP）及工人安全及福利。
现在，加入智利良好农业规范计划是自愿的，即便如此，这是世界上首个全国范围内实施的此类计划。

智利农作物品最佳技巧之标准，已获Eurepgap和Davis Fresh的评荐与认证，后者为产品安全局认证计划。