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MAULE
Curicó, Maule, Linares, Cauquenes

La vallée centrale se prolonge vers le sud au travers de la région du Maule, où la hauteur de la Cordillère des Andes diminue légèrement et fait la place à de longues et vastes vallées, idéales pour cultiver des fruits de qualité. Ici, l’eau de pluie est abondante ; cependant, dû à la brume matinale de l’été, on n’y cultive que peu de raisins de table et de fruits à noyau. En contrepartie, cette région est connue pour ses pommes, ses kiwis, ses poires et ses baies.

Le climat est plus froid que dans les régions du nord, avec d’importants changements des températures entre le jour et la nuit, ce qui augmente la pigmentation des variétés de pommes rouges.

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Principaux fruits d'exportation de la
MAULE
 
PRODUCTION INFORMÉE DE VARIÉTÉS MAJEURES
Espèces
Superficie en Production (ha)
Destination de la Production %
Exportation
Marché Interne
Agroindustrie
Déchet
Cerisier
1,846.6
45.5
8.8
45.6
0.1
Prunier Européen
276.7
24.8
9.5
65.5
0.1
Prunier du Japon
542.6
79.0
15.3
4.4
1.3
Pêcher (Fruit Frais)
30.80
0.0
100.0
0.0
0.0
Pêcher (Conserves)
101.1
13.7
5.9
80.4
0.0
Kiwi
3,220.9
81.1
17.8
0.7
0.4
Citronnier
70.5
0.0
100.0
0.0
0.0
Pommier (Pommes Rouges)
12,851.0
73.4
20.9
5.2
0.5
Pommier (Pommes Vertes)
2,139.8
66.0
21.4
12.3
0.3
Cognassier
87.1
16.9
38.4
44.3
0.4
Oranger
13.0
0.0
100.0
0.0
0.0
Nectarinier
39.3
47.8
51.8
0.0
0.4
Noyer
56.7
0.0
100.0
0.0
0.0
Olivier
81.5
0.0
0.1
99.9
0.0
Avocatier
8.5
0.0
100.0
0.0
0.0
Poirier Asiatique
111.3
72.7
24.4
2.8
0.1
Poirier
1,865.4
71.6
26.5
1.7
0.3
Vigne (raisin de table)
397.4
39.4
45.2
14.6
0.8
Total
23,740.2
71.8
21.0
6.8
0.4
Source: Visión Frutícola de Chile - 2004

PRODUCTION INFORMÉE DE VARIÉTÉS SECONDAIRES
Espèces
Superficie en Production (ha)
Destination de la Production %
Exportation
Marché Interne
Agroindustrie
Déchet
Myrtille Américaine
126.6
91.8
2.6
5.1
0.6
Noisetier
22.8
31.5
0.0
68.5
0.0
Plaqueminier
16.4
84.7
15.3
0.0
0.0
Châtaignier
33.0
99.0
0.0
0.0
1.0
Framboisier
1,468.6
69.7
5.9
24.4
0.1
Cerisier (Griotte)
44.1
9.4
2.4
88.2
0.0
Mandarinier
0.5
0.0
100.0
0.0
0.0
Mûres Cultivées et Hybrides
131.6
57.4
8.6
31.9
2.2
Papayer
4.5
0.0
4.6
95.4
0.0
Figuier de Barbarie
1.6
0.0
100.0
0.0
0.0
Salsepareille Noire
1.8
0.0
0.0
100.0
0.0
Salsepareille Rouge
8.1
72.8
0.0
26.9
0.3
Total
1,859.6
67.5
6.3
25.9
0.3
Source: Visión Frutícola de Chile - 2004