

COQUIMBO
Vallées de Vicuña et de Ovalle
La région de Coquimbo inclut deux vallées différentes, chacune avec un climat et des conditions de culture uniques. La vallée de Vicuña longe le fleuve de l’Elqui, qui naît au sommet des Andes. Ovalle se trouve plus au sud et comprend deux vallées plus petites, chacune avec son propre microclimat: dans le bas, Ovalle et plus haut, El Palqui.
Malgré ses différentes vallées, la région de Coquimbo est connue notamment pour ses raisins de table et, tout comme dans la vallée de Copiapo, la différence entre les températures moyennes de la vallée supérieure et de la vallée inférieure permet d’anticiper d’une vingtaine de jours une récolte par rapport à l’autre.
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Principaux fruits d'exportation de la
COQUIMBO |
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